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Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes
夏商-梦哈榭(老藤)

夏商-梦哈榭(老藤)

级别:AOC

产区:法国  勃艮第伯恩丘夏商梦哈榭村

葡萄品种:黑比诺

类型:干红

年份:2010

酒精度:13.5%Vol

色泽:红宝石色

品鉴:充满浓郁的红色水果各香草橡木味道,口感

醇厚、体质柔和,单宁丰富,到了成熟期,呈现辛

香味浓

搭配菜肴:牛肉、羊肉、家禽、红烧海鲜类、奶酪

最佳品尝温度:16-18


佰茄-乐罗园


伯恩丘以一个中世纪的村庄名命名,目前是勃艮第葡萄酒贸易中心,这里盛产风味浓郁的霞多丽葡萄酒。伯恩丘的地理与它北面的邻居完全不同。在这里,山丘连绵,山谷一个接着一个,葡萄园大多都面向东南方。目前伯恩丘拥有8个顶级葡萄园,其中的7个都以出产霞多丽葡萄酒而出名,比如赫赫有名的科尔登园、科尔登-查理曼园和蒙哈榭园等。

这里的野外活动也十分丰富多彩,但最迷人的还是钓鱼和攀岩活动。在索恩河畔的沙隆至少有一万名钓鱼爱好者,还有一个获得过好几届法国冠军的钓鱼俱乐部,甚至成了淡水河钓鱼的首府。也有许多人喜欢攀岩,种植葡萄的山坡后面的石灰岩悬崖峭壁是攀岩爱好者的理想场所。

伯恩丘出产的红葡萄酒适合即饮,最多可陈年5年左右,带有李子、樱桃核、烟草等香味,此外,矿物味和平衡度也俱佳。伯恩丘产区红白葡萄酒都出产,其中红葡萄酒酒体较北部略轻,这里的霞多丽干白是世界上最精细的白葡萄酒,堪称全球顶尖之作。

 

伯恩丘以一个中世纪的村庄名命名,目前是勃艮第葡萄酒贸易中心,这里盛产风味浓郁的霞多丽葡萄酒。伯恩丘的地理与它北面的邻居完全不同。在这里,山丘连绵,山谷一个接着一个,葡萄园大多都面向东南方。目前伯恩丘拥有8个顶级葡萄园,其中的7个都以出产霞多丽葡萄酒而出名,比如赫赫有名的科尔登园、科尔登-查理曼园和蒙哈榭园等。

这里的野外活动也十分丰富多彩,但最迷人的还是钓鱼和攀岩活动。在索恩河畔的沙隆至少有一万名钓鱼爱好者,还有一个获得过好几届法国冠军的钓鱼俱乐部,甚至成了淡水河钓鱼的首府。也有许多人喜欢攀岩,种植葡萄的山坡后面的石灰岩悬崖峭壁是攀岩爱好者的理想场所。

伯恩丘出产的红葡萄酒适合即饮,最多可陈年5年左右,带有李子、樱桃核、烟草等香味,此外,矿物味和平衡度也俱佳。伯恩丘产区红白葡萄酒都出产,其中红葡萄酒酒体较北部略轻,这里的霞多丽干白是世界上最精细的白葡萄酒,堪称全球顶尖之作。

 


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